Jak przygotować sałatkę grecką?

0

 Bardzo klasyczna i bardzo smaczna, elegancka i prosta- sałatka grecka. Składniki:

  • 1/2 główki sałaty lodowej lub dwie garści mieszanki sałat lub kilka liści świeżej sałaty masłowej
  • garść pomidorków koktajlowych
  • kilka łyżek czarnych oliwek wydrążonych, z zalewy
  • 1/2 kostki sera feta (ok.150 g)
  • listki bazylii
  • sól, pieprz
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka balsamicznego octu winnego

Sposób przygotowania:

  • Sałatę lodową rwiemy palcami lub kroimy, sałatę masłową wyłącznie rwiemy, mieszankę sałat przekładamy do miski.
  • Pomidorki kroimy na pół, przekładamy do miski.
  • Dodajemy oliwki.
  • Ser feta kroimy w drobną kostkę i również dodajemy do miski.
  • Przygotowujemy dressing balsamiczny: oliwę mieszamy w szklance z octem, solą i pieprzem. Polewamy nim sałatkę.
  • Przybieramy listkami bazylii i podajemy natychmiast.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here