Jak zrobić placki ziemniaczane?

0

placki_ziemniaczaneSkładniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 jajka
  • 4 łyżki mąki
  • duża cebula
  • sól
  • pieprz

Wykonanie:

  1. Ziemniaki i cebulę zetrzeć na miazgę na tarce lub blenderem
  2. Wbić 2 jaja, dodać mąkę, sól i pieprz. Wymieszać
  3. Jeżeli masa jest zbyt rzadka, odlać sok albo dodać łyżkę mąki.
  4. Placki smażyć na oleju, patelnię uprzednio rozgrzać.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here